[nom] Chaque quartier du cerneau d’une noix séparé par le zeste. Exemple: `La grosse femme a une poitrine comme un ballon, avec une échancrure dans la robe qui laisse voir un V de chair blanche, douce à l’œil et qui semble croquante comme une `cuisse de noix`.`
Partie d'une noix dépourvue de son enveloppe.